Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

30 dag mąki
20 dag cukru
25 dag masła
5 jajek
1 płaska łyżka proszku do pieczenia
aromat migdałowy
śliwki węgierki
bułka tarta

Sposób przyrządzenia

Śliwki umyć, wydrylować, przekroić na połówki. Oddzielić żółtka od białek. W misce utrzeć na puch masło z cukrem. Cukier musi się kompletnie rozpuścić. Dodawać po jednym żółtku cały czas ucierając. Na masło i jaja przesiać mąkę z proszkiem. Ponownie utrzeć na gładkie ciasto i dodać aromatu. Ubić ze szczyptą soli białka na sztywną piane i wmieszać do ciasta. Połowę ciasta wylać do tortownicy natłuszczonej i wysypanej bułką tartą. Wierzch ciasta posypać sporą ilością bułki tartej. Ułożyć na tym ściśle śliwki brzuszkami do góry, na to kilka łyżeczek cukru i bułka tarta. Na śliwki wylać drugą połowę ciasta. Wierzch przyozdobić połówkami śliwek. Piec w mocno nagrzanym piekarniku około 40 minut.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 158
Użytkownik: !Janek
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Ciasta;