Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

ciasto:
2,5 szklanki mąki
30 dag masła lub margaryny
3 żółtka
łyżeczka proszku do pieczenia
3 białka
3/4 szklanki cukru
3 cukry waniliowe
masa:
1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
1 kostka masła
20 dag migdałów mielonych lub płatków migdałowych

Sposób przyrządzenia

Ze składników na ciasto wyrobić ciasto, podzielić je na 3 części, rozwałkować bardzo cienko i upiec na złoty kolor, na blasze wyłożonej papierem w temp. 180 st. Z białek ubić sztywną pianę dodając powoli cukier i cukry waniliowe. Każdy z upieczonych, wystudzonych placków posmarować 1/3 częścią piany i zapiec jeszcze po 10 min. Z mleka zrobić masę gotując je w puszce 3 godziny. Ostudzone dodawać do masła i wyrabiać mikserem na gładką masę. Ostrożnie, gdyż ciasto jest kruche i ciężko się je podnosi i przenosi, przekładać je masą i posypywać migdałami.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 306
Użytkownik: !Kierka
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Ciasta;