Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

Ciasto:
1 szklanka wody
2 szklanki cukru
16 łyżek oleju
3 szklanki mąki tortowej
8 jajek
3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
Masa:
2 szklanki mleka
4 łyżeczki mąki pszennej
4 łyżki mąki ziemniaczanej
2 opakowania cukru waniliowego
1 kostka masła
1 łyżka cukru pudru
Polewa:
1 kostka margaryny
1 szklanka cukru
1 jajko
2 łyżki kakao

Sposób przyrządzenia

Ciasto:
Wodę z cukrem zagotować i ostudzić. Z białek ubić sztywną pianę. Do wystudzonej wody dodać najpierw żółtka, potem pozostałe składniki (oprócz kakao) i na końcu wymieszać delikatnie z pianą. Ciasto podzielić na dwie równe części: do jednej z nich dodać 2 łyżki kakao. Piec oba placki w jednakowych formach do metrowca ok. 45 minut w temperaturze 200 st.
Masa:
Z mleka i mąki ugotować budyń. Masło utrzeć z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, połączyć z ostudzonym budyniem. Można dodać kilka kropli aromatu arakowego.
Polewa:
Wszystkie składniki polewy podgrzewać na bardzo małym ogniu, aż do całkowitego rozpuszczenia, mieszając.
Upieczone cisto pokroić na kromki. Smarować je masą i sklejać na przemian jasne i ciemne. Po zlepieniu polać polewą.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 446
Użytkownik: !Kuba
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Ciasta;