
Ciasto:
1/2 kostki margaryny
15 dag cukru
15 dag mąki krupczatki
1 łyżka mąki ziemniaczanej
3 jaja
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa makowa:
80-100 dag maku
1/2 kostki masła roślinnego
4-5 jaj
1/2 słoika dżemu śliwkowego
2-3 łyżek miodu
1,5 szklanki cukru
2 łyżki kakao
olejek migdałowy
rodzynki
posiekane orzechy
Kruszonka:
25 dag mąki
10 dag cukru
15 dag zimnego masła lub margaryny
Lukier:
25 dag cukru pudru
3 łyżki zimnej wody
Utrzeć margarynę z cukrem, dodać kolejno: żółtka, mąki z proszkiem i pianę z białek. Wyłożyć ciasto na blachę. Mak sparzyć, dobrze osączyć i zemleć dwa razy, a następnie stopniowo dodawać - ciągle ucierając: cukier, żółtka, dżem, kakao, masło roztopione razem z miodem, olejek i bakalie. Na końcu masę delikatnie wymieszać z pianą z białek i wyłożyć na ciasto. Posiekać składniki kruszonki - zagnieść, rozkruszyć i posypać ciasto. Piec około 1 godz. w temp. 200 stopni. Gorący makowiec polukrować lukrem (cukier puder roztarty z wodą).




Wszystkie wyświetlenia: 2056
Użytkownik: !Kierka
Dodaj przepis do ulubionych
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy