Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

Ciasto:
3/4 szklanki mąki pszennej3/4 szklanki mąki ziemniaczanej3 całe jajka1/2 kostki margaryny(około 110g)1/2 szklanki cukru1 łyżeczka proszku do pieczeniaMasa makowa:
1 kostka margaryny1 szklanka cukru1/2 szklanki cukru pudru5-6 jajek
odrobina(ok 1/2 łyżeczki) proszku do pieczenia
1 łyżka dżemu2 płaskie łyżki kakao2 łyżki bułki tartejokoło 1/2 kg makurodzynki i olejek migdałowytłuszcz do posmarowania blachy

Sposób przyrządzenia

Ciasto:
Margarynę ucieramy z cukrem. Dodajemy na przemian jajka i mąkę (przesianą i wymieszaną z proszkiem do pieczenia i mąką ziemniaczaną).Rozprowadzamy równomiernie na wysmarowanej tłuszczem blasze.Masa makowa:
Namoczony we wrzątku mak i margarynę przepuszczamy przez maszynkę.Do przepuszczonego przez maszynkę maku z margaryną dodajemy cukier, jedno żółtko i ucieramy. następnie dodajemy pozostałe żółtka, kakao i bułkę tartą i ucieramy dalej. Dodajemy rodzynki i olejek i ucieramy dalej. Białka ubijamy z cukrem pudrem i delikatnie dodajemy do masy.Przygotowaną masę makową rozkładamy równomiernie na cieście.Pieczemy w gorącym piekarniku przez 45-60 min.
Przygotowany placek studzimy i polewamy polewą, lukrem lub posypujemy cukrem pudrem.
SMACZNEGO!!!

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 1225
Użytkownik: !Janek
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Dania wigilijne;