
40 dag makaronu łazanek
50 dag kapusty kiszonej
3 dag grzybów suszonych
8 dag cebuli
2 dag mąki
5 dag tłuszczu
pieprz
sól
Grzyby umyć, namoczyć i ugotować. Kapustę pokroić, zalać wywarem z grzybów, zagotować pod przykryciem. Następnie odkryć na chwilę i dalej gotować pod przykryciem. Cebulę obrać, opłukać, drobno pokroić, usmażyć nie rumieniąc, dodać mąkę, lekko zrumienić, połączyć z odcedzoną kapustą i łazankami oraz posiekanymi grzybami, doprawić do smaku przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego tłuszczem i posypanego tartą bułką, zapiec.




Wszystkie wyświetlenia: 6640
Użytkownik: !Auguna
Dodaj przepis do ulubionych
2008-12-24 16:26:15 - Dodany przez !x
makaron trzeba wczesniej ugotować