Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

2 kiełbasy toruńskie, zwyczajne lub podwawelskie(40 - 50dkg)
30-40dkg kapusty kiszonej
30dkg pieczarek
1 opakowanie makaronu łazankowego (ja używam lubella)
maggi
sól
pieprz
margaryna
1łyżka smalcu
2 cebule

Sposób przyrządzenia

Kroimy w kosteczke kiełbase oraz cebulkę. W paseczki kroimy pieczarki
Na patelnie z rozgrzanym tłuszczem wrzucamy kiełbase z cebulką i na wolnym ogniu podpiekamy aż do zarumienienia. W garnku podsmażamy pieczarki które uprzednio lekko solimy. Makaron wrzucamy do lekko osolonej wody i gotujemy według przpisu. Po ugotowaniu makaronu (aldente) wylewamy wodę a następnie płukamy 3 krotnie zimną wodą. Kapuste gotujemy, odsączamy z wody i następnie kroimy na drobne kawałki. Wszystko mieszamy razem ze sobą i magujemy, solimy oraz pieprzymy do smaku. Sugestia - ja posypuje łazanki jeszcze przyprawą do bigosu firmy "kamis"

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 316
Użytkownik: !Mucia
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Dania świąteczne;