Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

- 25 dag mąki
- 1/2 szkl. mleka
- 5 dag masła
- 4 łyżki cukru
- 2 jajka
- 2 dad drożdży
- 50 dag ulubionej konfitury
- szczypta soli
- cukier puder

Sposób przyrządzenia

1. Mąkę przesiać. Drożdże wymieszać z 1 łyżeczką cukru i letnim mlekiem (lekko podgrzanym).
2. Rozczyn wlać do mąki (nie mieszać), przykryć ściereczką i zostawić na 20 min. w ciepłym miejscu.
3. Masło stopić, utrzeć z jajkami i resztą cukru. Dodać sól, połączyć z wyrośniętymi drożdżami i wyrobić ciasto. Powinno być gładkie i odchodzić od rąk i od miski. Przykryć i odstawić na 30 min.
4. Ciasto rozwałkować, posmarować dżemem lub konfiturą, zwinąć struclę. Włożyć do keksówki wyłożonej papierem. Rozgrzać piecyk a ciasto odstawić jeszcze na 15-20 min.
5. Po tym czasie wstawić do piecyka i piec 55 min. w 200 stopniach. Przestudzone posypać cukrem pudrem.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 136
Użytkownik: !Kierka
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Ciasta;