
Na ciasto:
2 szklanki mąki pszennej
0,5 kostki margaryny
2 jajka
0,5 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa budyniowa:
3 budynie waniliowe
1 litr mleka
Masa kokosowa:
2 jajka
0,5 szklanki cukru
0,5 kostki margaryny
20 dag wiórek kokosowych
Ciasto:
Mąkę posiekać z margaryną, dodać pozostałe składniki ciasta i zagnieść. Gotowym ciastem wylepić blaszkę o wymiarach 25x36 cm i chwilowo zostawić.
Masa budyniowa:
Budynie przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu, ale w podanej ilości mleka. Jeszcze gorące wylać na czekające w formie ciasto.
Masa kokosowa:
Margarynę rozpuścić i wystudzić. Białka ubić na sztywną pianę, dodając pod koniec ubijania cukier. Wciąż ubijając dodawać po 1 żółtku. Gdy masa stanie się jednolita dodać wiórki kokosowe i delikatnie wymieszać. Już na końcu wlać dokładnie wystudzoną margarynę i znów wymieszać. Masę kokosową wyłożyć na wystudzoną masę budyniową. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni, na około 45-50 minut.




Wszystkie wyświetlenia: 7769
Użytkownik: !Kuba
Dodaj przepis do ulubionych
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy