Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

4 kotlety
100 g boczku
2 cebule
1 łyżka oleju
150 g długiego ryżu
1 szklanka wywaru
pieprz mielony
4 łyżeczki tymianku
2 łyżki masła
szczypiorek
sól

Sposób przyrządzenia

Boczek i obraną cebulę pokroić. W naczyniu rozgrzać olej, usmażyć boczek, dodać cebulę i obsmażyć na szklisto nie rumieniąc. Dodać umyty ryż, zalać wywarem, posolić do smaku i gotować około 15 minut. Kotlet obtoczyć w tymianku, oprószyć pieprzem, posolić i usmażyć na tłuszczu z obu stron. Ryż wyjąć na miskę, obłożyć kotletami, posypać posiekanym szczypiorkiem.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 1099
Użytkownik: !Martyna
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Dania świąteczne;