
Ciasto:
30 dag cukru pudru
3 jajka
6 dag roztopionego masła
4 łyżki roztopionego miodu
10 łyżek mleka
40 dag mąki
0,5 proszku do pieczenia
bakalie
Polewa:
30 dag masła lub margaryny
6 dag kakao
30 dag cukru
1 szklanka mleka
rum
gorzka czekolada
Jajka ubijamy z cukrem, wlewamy przestudzone, roztopione razem z miodem masło, mieszamy. Wlewamy mleko i dodajemy powoli mąkę z proszkiem, bakalie. Wykładamy na natłuszczoną blachę. Pieczemy ok. 45 min. w temp. 175 st. C. Ciasto najlepiej piec dwa dni wcześniej, po upieczeniu kroimy na niewielkie kostki.
Składniki polewy gotujemy kilka minut, dodajemy rum, dodajemy czekoladę. Kawałki ciasta wkładamy do gorącej polewy, lekko podsuszamy, obtaczamy w kokosie. Polewę cały czas podgrzewamy podczas maczania kostek (fondue)




Wszystkie wyświetlenia: 2672
Użytkownik: !Janek
Dodaj przepis do ulubionych
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy