
Ciasto:
45 dag mąki
15 dag cukru
2 dag kakao
1 proszek do pieczenia
1 jajko
0,1 - 0,2 l mleka
Krem:
0,2 l mleka
1 łyżka mąki
25 dag masła
25 dag cukru
5 dag rumu
polewa czekoladowa
biszkopty
Z podanych składników zagnieść ciasto. Podzielić je na 2 części, rozwałkować na grubość ok. pół centymetra. Upiec w temp. 180 stopni.
Mleko dokładnie wymieszać z mąką. Cały czas mieszając gotujemy. Następnie odstawiamy do ostudzenia. Masło z cukrem rozetrzeć na puch. Dodawać porcjami ostudzoną masę i rum. Pierwszy upieczony placek smarujemy połową masy kremowej, na to kładziemy namoczone w rumie biszkopty i smarujemy resztą kremu. Na wierzch kładziemy drugi placek. Wierzch polać polewą. Pozostawić jeszcze jeden dzień i pokroić w kostkę.




Wszystkie wyświetlenia: 454
Użytkownik: !herbatta
Dodaj przepis do ulubionych
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy