A mikołaj to tradycja wigilijna
Nawigilie.com
Strona główna > Lista kategorii > Ciasta > Kokosowy lodowiec

Kokosowy lodowiec

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

1 paczka okrągłych biszkoptów
4 szklanki jogurtu naturalnego
3 łyżki żelatyny
3/4 szklanki cukru pudru
1 puszka mandarynek w syropie
10 dag kandyzowanych owoców-cukier waniliowy
10 dag wiórków kokosowych
1 łyżeczka masła
skórka otarta z 1 cytryny
1 tabliczka białej czekolady
5 dag chipsów kokosowych

Sposób przyrządzenia

Żelatynę namoczyć w 4 łyżkach wody. Jogurt wymieszać z cukrem pudrem i cukrem waniliowym oraz wiórkami kokosowymi. Mandarynki osączyć z syropu. Pokroić je w kostkę. Tortownicę posmarować masłem. Dno wyłożyć biszkoptami, nasączonymi wcześniej w syropie z mandarynek. Żelatynę rozpuścić w 1/3 szklanki gorącej wody, a kiedy już ostygnie, dodać ją do jogurtu. Gdy masa lekko zgęstnieje wymieszać ją z mandarynkami i owocami kandyzowanymi, a następnie wylać na biszkopty. Wierzch ciasta posypać chipsami kokosowymi i wstawić tortownicę do lodówki na co najmniej godzinę. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i gdy lekko zgęstnieje, polać cienką stróżką wierzch ciasta.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 877
Użytkownik: !herbatta
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Ciasta;


Wigilia 2012 - Przepisy wigilijne, dekoracje, życzenia, tradycje - NaWigilie.com