A mikołaj to tradycja wigilijna
Nawigilie.com

Kawowy banan

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

6 dojrzałych bananów
4 łyżeczki mielonej kawy
1 łyżeczka kakao
1/2 łyżeczki cynamonu
4 łyżki miodu
1,5 łyżki grubo posiekanych orzechów włoskich

Sposób przyrządzenia

Kawę, kakao i cynamon zalewamy szklanką wrzątku, przykrywamy i odstawiamy na 3 minuty. Następnie cedzimy, dodajemy miód i gotujemy. Banany obieramy, kroimy wzdłuż, i ciasno układamy w żaroodpornym naczyniu. Polewamy syropem kawowym.

Naczynie przykrywamy folią aluminiową i wstawiamy na 10 minut do piekarnika nagrzanego do 180 st. C. W połowie pieczenia obracamy banany na drugą stronę. Następnie wyjmujemy je, układamy na półmisku i studzimy. Syrop kawowy przelewamy do rondelka i odparowujemy do 1/3 objętości, aby stał się gęsty i ciągnący. Banany polewamy resztą syropu, dekorujemy bitą śmietaną i orzechami.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 2552
Użytkownik: !Agataka
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Ciasta;


Wigilia 2012 - Przepisy wigilijne, dekoracje, życzenia, tradycje - NaWigilie.com