Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

1,5 kg karpia
1 łyżeczka pokruszonego rozmarynu
1 łyżeczka pokruszonej kolendry
2 łyżki posiekanej natki
1 łyżka masła
2 cytryny
sól
pieprz

Sposób przyrządzenia

Zioła mieszamy ale zostawiamy połowę natki. Rybę sprawiamy i myjemy z zewnątrz i w środku.
Solimy, posypujemy pieprzem, skrapiamy sokiem z cytryny, obkładamy mieszanką ziół, odstawiamy na godzinę do lodówki. Folię aluminiową smarujemy masłem, układamy na nim rybę. Rozkładamy resztę masła, zawijamy folię. Wstawiamy do rozgrzanego piekarnika (200 st. C). Po 30 minutach pieczenia rozchylamy folię. Gotową rybę wyjmujemy na półmisek, posypujemy natką i skórką z cytryny. Dekorujemy plasterkami cytryny i kawałkami skórki oraz zieloną sałatą.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 2847
Użytkownik: !Ruda
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Dania wigilijne;