Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

1 karp pokrojony w dzwonki
3 opakowania śmietanki 18%
2 cytryny
sól
pieprz
mąka
tłuszcz do smażenia
masło

Sposób przyrządzenia

Dzwonki karpia myjemy i osuszamy. Solimy i posypujemy pieprzem, odstawiamy na 2 godziny. Oprószamy mąką i smażymy na złoty kolor.
Usmażone dzwonki karpia przekładamy do żaroodpornego naczynia, skrapiamy całość sokiem z połowy cytryny i zalewamy opakowaniem śmietanki, aby dzwonki były przykryte. Wstawiamy do lodówki na 12 godzin.
Ponownie skrapiamy połową cytryny i polewamy opakowaniem śmietanki.
Wstawiamy na 12 godzin do lodówki.
Następnie ponownie skrapiamy cytryną i polewamy opakowaniem śmietanki, na wierzchu kładziemy kilka wiórków masła i wstawiamy do gorącego piekarnika (ok. 180°) na 30-45 minut.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 2657
Użytkownik: !Martyna
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Dania wigilijne;