Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

Proporcje dla 4 osób.
Składniki: 50 dag filetów z pałasza (lub dorsza czy morszczuka) sól do smaku filety anchois ubite jajko bułka tarta do obtaczania 8 dag masła 200 ml śmietanki

Sposób przyrządzenia

Wykonanie: Filety osuszyć w ręczniku papierowym i oprószyć solą. Na każdym filecie położyć wzdłuż filet anchois lub pasek śledzia.Zwinąć jak rolmops i zabezpieczyć wykałaczkami. Płaski półmisek żaroodporny natłuścić częścią masła. Piekarnik rozgrzać do temperatury 220 st. C. Gotowe roladki panierować najpierw w jajku, a następnie w bułce tartej. Ułożyć je obok siebie na półmisku. Na każdej roladce położyć kawałek masła. Wstawić do piekarnika. Gdy roladki się zrumienią (ok. 12 minut) polać je śmietanką i zapiekać przez ok. 15 minut (aż będą miękkie) w temperaturze 160 st. C. Podawać z ziemniakami lub ciemnym pieczywem. Przepis wyprobowany....wszystkim smakowalo :)

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 237
Użytkownik: !Kuba
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Dania wigilijne;