
50 dag filetów z pałasza
sól
filety anchois
ubite jajko
bułka tarta do obtaczania
8 dag masła
200 ml śmietanki
Filety osuszyć w ręczniku papierowym i oprószyć solą. Na każdym filecie położyć wzdłuż filet anchois lub pasek śledzia. Zwinąć jak rolmops i zabezpieczyć wykałaczkami. Płaski półmisek żaroodporny natłuścić częścią masła. Piekarnik rozgrzać do temperatury 220 st. C. Gotowe roladki panierować najpierw w jajku, a następnie w bułce tartej. Ułożyć je obok siebie na półmisku. Na każdej roladce położyć kawałek masła. Wstawić do piekarnika. Gdy roladki się zrumienią polać je śmietanką i zapiekać przez ok. 15 minut w temperaturze 160 st. C.




Wszystkie wyświetlenia: 1221
Użytkownik: !Kuba
Dodaj przepis do ulubionych
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy