Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

Na okolo 70 sztuk, zalezy od wielkosci foremki
50 dag migdalow
5 bialek
45 dag cukru pudru
2 lyzeczki cynamonu
1 lyzka wodki z wisni
To sie przyda:
Nagrzany piekarnik
Blacha
Foremki, jezeli te cistka maja byc na swieta Bozego Narodzenia najlepiej gwiazdki, Na Walentynki serduszka, lub jakies inne, zalezy od gustu.

Sposób przyrządzenia

1.Migdaly zemlec. Bialka ubic na sztywna piane dodac przesiany cukier puder (1-2 lyzki odlozyc) i dobrze wymieszac (odlozyc 1/2 szklanki na lukier)
2. Do pozostalej piany dodac migdaly, cynamon i wodke z wisni, wymieszac i szybko zagniesc. Ciasto odstawic pod przykryciem na 1 godzine do lodowki.
3.Stolnice posypac cukrem pudrem i rozwalkowac ciasto na grubosc 1 cm. Wycinac foremka gwiazdki. Surowe jescze gwiazdki pokryc lukrem z bialka, ulozyc na blaszce i zostawic w temperaturze pokojowej do wyschniecia na okolo 8 godzin.
4. Gwazdki wstawic do nagrzanego piekarnika i piec 7-8 mibut w temperaturze 160 stopni C. Ciastka powinny byc w srodku miekkie a na powierzchni biale.
SMACZNEGO
RADA:Gwiazdki cynamonowe mozna ukladac na blaszce posypanej anyżkiem, beda one wowczas jescze smaczniejsze.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 127
Użytkownik: !Mirek
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Ciasta;