Nawigilie.com
Strona główna > Gulasz arabski wg Aleex

Gulasz arabski wg Aleex

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki


75 dkg wołowiny
1/2 kg pieczarek
1/2 kg kiełbasy
1/2 kg świeżej papryki
1 puszka zielonego groszku
3 spore cebule
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
przyprawy: chili, oregano, pieprz, sól, papryka słodka w proszku, wegeta,
tłuszcz do obsmażenia mięsa

Sposób przyrządzenia


Mięso pokroić w podłużne paseczki, podsmażyż na tłuszczu, przełożyć do garnka i zalać wodą. Cebulę pokroić drobno, podsmażyć na tym samym tłuszczu i przełożyć do mięsa.
Paprykę pokroić w paski, pieczarki także, dodać do garnka.Potrawę przyprawić wg uznania.
Gotować, aż mięso będzie miękkie. 1/2 godziny przed końcem gotowania dodać do gulaszu podsmażoną kiełbasę, odsączony groszek z puszki i koncentrat.
Smacznego.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 235
Użytkownik: !Ruda
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Dania świąteczne;


Wigilia 2008 - Przepisy wigilijne, dekoracje, życzenia, tradycje - NaWigilie.com