Nawigilie.com
Strona główna > Golonka gotowana w rosole

Golonka gotowana w rosole

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki


golonka wieprzowa tylna
2 piertuszki
4 marchewki
seler
por
cebula
maggi
pieprz
sól
kostka rosołowa

Sposób przyrządzenia


Golonkę opalić, umyć. Wrzucić do garnka, zalać woda tak aby była cała pokryta. Zagotować, usunąć szumowiny. Wrzucić umyte i obrane warzywa, dodać sól pieprz, kostkę rosołową, maggi i vegetę. Gotować na małym ogniu 3,5-4 godz. Wyjąć delikatnie aby się nie rozpadła. Podawać z chrzanem lub musztardą.
ugotowaną można również wrzucić do nagrzanego piekarnika na ok 45 minut (200 st. termoobieg) - wtedy ładnie się przypiecze.
Smacznego!

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 255
Użytkownik: !Mirek
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Dania świąteczne;


Wigilia 2008 - Przepisy wigilijne, dekoracje, życzenia, tradycje - NaWigilie.com