Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

3 duże pomarańcze
2 paczki okrągłych biszkoptów
250 g masła
1 i 1/4 szklanki cukru
2 jajka
1 galaretka pomarańczowa
1 łyżka dowolnego alkoholu
sok z cytryny
1 szklanka mocnej herbaty

Sposób przyrządzenia

Dwie pomarańcze zalewamy wodą i gotujemy. Wrzątek odlewamy, ponownie nalewamy wody i znów gotujemy około 30 minut. Wodę wylewamy, a pomarańcze studzimy.

Następnego dnia:
Galaretkę przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu. Jaja ucieramy z cukrem na parze do białości, studzimy. Masło ucieramy na puch, dodajemy po łyżce masy jajecznej i miksujemy na gładką masę.
Ugotowane pomarańcze obieramy. Miąższ kroimy w kostkę. Sok, który wyciekł starannie zbieramy, skórkę drobno siekamy i wszystko dodać do masy. Mieszamy.

Przygotowujemy poncz, mieszając herbatę z łyżką alkoholu i sokiem z cytryny.
Biszkopty zanurzamy w ponczu i układamy w tortownicy. Gdy dno będzie dokładnie nimi przykryte, wykładamy na nie połowę masy pomarańczowej. Potem znów nasączone biszkopty i resztę kremu.

Trzecią pomarańczę obrać, pokroić w plastry lub podzielić na cząstki i dekoracyjnie rozłożyć na cieście. Zalać tężejącą galaretką. Wstawić do lodówki na co najmniej 2 godziny.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 2035
Użytkownik: !Danusia1969
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Ciasta;