Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

Ciasto:
1,5 szklanki mąki
1 szt. żółtka
0,5 kostki margaryny
0,5 szklanki cukru pudru

Masa makowa:
0,5 kg maku
1 szt. białka
2 szt. jajek
1 szklanka cukru pudru
1 fiolka aromatu waniliowego
2 łyżki bułki tartej

Masa serowa:
1 kg sera białego trzykrotnie mielonego
5 szt. jajek
0,5 kostki masła
1 szklanka cukru pudru

Sposób przyrządzenia

Ciasto
Składniki na ciasto mieszamy, zagniatamy na zwarte ciasto, zawijamy folia spozywczą i schładzamy w lodówce. Po godzinie wałkujemy i pieczemy w foremce wyłożonej papierem jakieś 15 minut w 200 stopniach.

Masa makowa
Mak zalewamy wrzątkiem i mielimy 2 razy. Ucieramy żółtka z cukrem, dodajemy aromat i bułkę tartą. Białka ubijamy na sztywno i mieszamy z masa makową. Wykładamy na podpieczone ciasto.

Masa serowa
Ucieramy żółtka z cukrem, dodajemy po łyżce sera i miksujemy. Mieszamy z białkami ubitymi na sztywno i wykładamy na masę serową.

Pieczemy w 180 stopniach około 55 minut.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 1086
Użytkownik: !Mucia
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Ciasta;