Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

50 dag migdałów
5 białek
45 dag cukru pudru
2 łyżeczki cynamonu
1 łyżka wódki z wiśni

Sposób przyrządzenia

1.Migdały zemleć. Białka ubić na sztywną pianę, dodać przesiany cukier puder (1-2 łyżki odłożyć) i dobrze wymieszać (odłożyć 1/2 szklanki na lukier).
2. Do pozostałej piany dodać migdały, cynamon i wódkę z wiśni, wymieszać i szybko zagnieść. Ciasto odstawić pod przykryciem na 1 godzinę do lodówki.
3.Stolnice posypać cukrem pudrem i rozwałkować ciasto. Wycinać foremka gwiazdki. Surowe jeszcze gwiazdki pokryć lukrem z białka, ułożyć na blaszce i zostawić w temperaturze pokojowej do wyschnięcia na około 8 godzin.
4. Gwiazdki wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 7-8 minut w temperaturze 160 stopni C. Ciastka powinny być w środku miękkie, a na powierzchni białe.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 1294
Użytkownik: !Auguna
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Dania świąteczne;