Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

3 szt bananów
12,5 dag cukru (6 łyżek)
1 opakowanie cukru waniliowego
1 puszka gruszek
3 jajka
10 dag masła
12,5 dag mąki (6 łyżek)
1 szklanka mleka
pieprz
1/2 opakowania proszku do pieczenia

Waniliowa śmietanka:
cukier trzcinowy
śmietana
laska wanilii
gruszki z puszki
banany

Sposób przyrządzenia

Roztapiamy w rondlu połowę masła. Gruszki kroimy na pół i podsmażamy, aż się zarumienią z obu stron. W trakcie smażenia posypujemy je świeżo zmielonym pieprzem. Banany kroimy na kawałki i dodajemy je do gruszek. Rozgrzewamy drugą połowę masła. Mieszamy w misce mąkę, cukier, proszek do pieczenia. W mące robimy wgłębienie i wbijamy w nie jajka, wlewamy mleko i masło. Mieszamy wszystko aż do uzyskania jednolitej masy. Wlewamy ciasto do rondla z owocami i rozprowadzamy je tak, żeby wypełniło puste przestrzenie między owocami. Wygładzamy powierzchnię. Ciasto powinno się piec przez 25 minut w piekarniku rozgrzanym do 160 st. C.

Waniliowa śmietanka:
Laskę wanilii przekrajamy i wyskrobujemy z wnętrza nasionka. Wrzucamy nasionka i przekrojona wanilię z cukrem trzcinowym do śmietany, mieszamy i podgrzewamy. Przed polaniem ciasta wyjmujemy wanilię.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 1829
Użytkownik: !Joasia
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Ciasta;