
3 szklanki mąki
1 kostka margaryny
1/2 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki śmietany
4 żółtka
1 kg jabłek
Piana:
3 białka
3/4 szklanki cukru
20 dag kokosu
Jabłka ścieramy na tarce. Mieszamy z 3 łyżkami cukru, dodajemy trochę cytryny, trochę cynamonu, zagniatamy ciasto i odkładamy do lodówki. Z ciasta odkrajamy 1/4 części na kruszonkę. Ciasto wyjmujemy z lodówki, rozkładamy na blaszce wylepiając dno. Widelcem nakłuwamy ciasto, wykładamy jabłka starte. Z białek, ubijamy pianę z 3/4 szklanki cukru, a na koniec wsypujemy kokos. Pianę wylewamy na jabłka, a na pianę ścieramy pozostawioną część ciasta. Pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku około 40 minut.




Wszystkie wyświetlenia: 2233
Użytkownik: !Martyna
Dodaj przepis do ulubionych
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy