Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

Ciasto:
0,5 kg mąki
0,5 szklanki cukru
2-3 łyżki miodu
2-3 jaja
0,5 margaryny

Warstwa śmietanowa:
0,5 litra śmietany kremówki
3 łyżeczki żelatyny
1 cukier waniliowy
4 łyżki cukru

Warstwa z karmelu:
1 puszkę mleka słodzonego kondensowanego

Wierzch:
orzechy włoskie

Sposób przyrządzenia

Składniki na ciasto ugniatam, dziele na dwie części, wałkuj i placki wykładam na blaszki. Piekę krótko, 20 minut. Każdy placek pieke osobno. Placki można upiec np. dzień wcześniej.

Bita śmietana:
śmietanę mocno schładzam. Ubijam mikserem, dodaje cukier i cukier waniliowy, a na końcu żelatynę rozpuszczoną w 1/4 szklanki przegotowanej i lekko ciepłej wody. Dobrze miksuję natychmiast, żeby nie powstały grudki z żelatyny.

Warstwa z karmelu:
1 puszkę mleka słodzonego kondensowanego gotuje 3 godz. w garnku z wodą tak, aby puszka była schowana w wodzie.

Jak już wszystko jest przygotowane to przekładam:
na 1 placek wykładam śmietanę,
na nią drugi placek,
a na niego wykładam z puszki karmel,
na karmel rozdrobnione orzechy włoskie.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 1312
Użytkownik: !Karola
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Ciasta;