
Ciasto:
50 dag mąki
1 szczypta soli
2 jajka
40 dag margaryny
22 dag cukru
Nadzienie:
17,5 dag cukru
25 dag posiekanych orzechów laskowych
20 dag śmietany
Dodatkowo:
1 żółtko
cukier puder
1. Składniki ciasta zagniatamy i schładzamy 60 minut w lodówce.
2. Cukier podgrzewamy na małym ogniu, aż lekko zbrązowieje, dodajemy orzechy i śmietanę. Studzimy.
3. Ciasto dzielimy na 3 części. Spód tortownicy wylepiamy 1/3 ciasta robiąc 1,5-2 cm boki, nakładamy masę orzechową, przykrywamy plackiem z kolejnej części ciasta.
4. Z reszty ciasta foremką wycinamy gwiazdki, układamy na cieście przylepiając je rozmąconym żółtkiem. Żółtkiem smarujemy wierzch ciasta.
5. Pieczemy 40 minut w 220 stopniach. Ostudzone posypujemy cukrem pudrem.




Wszystkie wyświetlenia: 1256
Użytkownik: !Asia
Dodaj przepis do ulubionych
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy