
Ciasto:
20 dag orzechów laskowych
20 dag mąki
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
1 paczka cukru waniliowego
17,5 da cukru
25 dag margaryny
4 jaja
10 dag gorzkiej czekolady Wedla
aromat rumowy
tłuszcz do formy
Poncz:
3 łyżeczki naparu kawy rozpuszczalnej
4 łyżki wody
Polewa:
10 dag czekolady mlecznej Wedla
1 łyżka masła
Posypka:
grubo pokrojone orzechy laskowe lub włoskie
10 dag zmielonych orzechów laskowych i 10 dag drobno posiekanych orzechów laskowych prażymy lekko na suchej patelni i studzimy. Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy proszek do pieczenia oraz cukier waniliowy, cukier, margarynę, jaja, drobno posiekaną gorzką czekoladę, kilka kropel aromatu (ok 10). Mieszamy wszystkie składniki mikserem do uzyskania gładkiej masy, dodajemy uprażone orzechy i dokładnie mieszamy. Przygotowujemy formę "z kominkiem" o średnicy 22 cm, smarujemy tłuszczem, wykładamy masę. Pieczemy w 170 stopniach 60-70 minut. Po upieczeniu pozostawiamy ciasto w formie przez 10 minut. Nasączamy ciasto ponczem, polewamy stopioną czekoladą z masłem i dekorujemy orzechami.




Wszystkie wyświetlenia: 1422
Użytkownik: !charlie89
Dodaj przepis do ulubionych
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy