Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

ciasto:
- 500 g mąki
- szczypta soli
- 2 jajka
- 400 g margaryny
- 220 g cukru
nadzienie:
- 175 g cukru
- 250 g posiekanych orzechów laskowych
- 200 g śmietany
poza tym:
- 1 żółtko
- cukier puder

Sposób przyrządzenia

1. Składniki ciasta zagnieść i chłodzić 1 godzinę.
2. cukier podgrzać na małym ogniu aż lekko zbrązowieje, dodać orzechy i śmietanę. Ostudzić.
3. Ciasto podzielić na 3 częśći. Spód tortownicy wylepić ok. 1/3 ciasta robiąc ok. 1,5-2 cm boki, nałożyć masę orzechową, przykryć plackiem z kolejnej części ciasta.
4. Z reszty ciasta foremką wycinać np. gwiazdki, układać na cieście przylejając je rozmąconym żółtkiem. Żółtkirm posmarować też całe ciasto.
5. Piec 40 minut w 220 stopniach. Ostudzone posypać cukrem pudrem. Ciasto kest jeszcze lepsze gdy 150 g mąki zastąpi się uprażonymi na suchej patelni mielonymi orzechami laskowymi.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 213
Użytkownik: !Klaudia
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Ciasta;