
pół kilograma mąki
jajko
ćwierć, do pół szklanki ciepłej wody (może być z odrobiną mleka)
łyżka oleju
szczypta soli
Na stolnicę przesiać mąkę, dodać jajko, olej, sól, ciepłą wodę i zagnieść ciasto. Ciasto powinno być dość wolne, miękkie-nie sztywne i łatwo się rwące.
Kulkę ciasta rozwałkować na grubość ok. 40 mm, szklanką wykrajać koła, w które nakłada się farsz.




Wszystkie wyświetlenia: 7426
Użytkownik: !Mirek
Dodaj przepis do ulubionych
2007-12-02 19:51:38 - Dodany przez !mimi
Nie powinno sie dodac tego jajka,niepotrzeba bo ciasto bedzie twarde.
2007-11-13 18:50:17 - Dodany przez !Barbara
super przepis polecam