Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

1/2 słoika dżemu pomarańczowego
3 szklanki mąki tortowej
3 łyżki cukru
1 kostka masła
2 cukry waniliowe
1 łyżeczka proszku do pieczenia
4 jajka

do pianki:
5 łyżek cukru
1 łyżkę mąki ziemniaczanej

Sposób przyrządzenia

Jabłka zetrzeć na tarce z grubymi oczkami i dodać 1 cukier waniliowy.
Do miski wsypać 3 szklanki mąki, 3 łyżki cukru, masło, 4 żółtka, proszek do pieczenia, cukier waniliowy. Podzielić na dwie nierówne części. Większą część ciasta rozłożyć na średniej wielkości blaszce wysmarowanej masłem, nakłuć widelcem i wstawić do nagrzanego piekarnika-180 st. C, aż się zrumieni. Wyjąć i na gorące rozsmarować dżem, na to jabłka. Ubić pianę z 4 białek , dodać do niej 5 łyżek cukru i 1 łyżkę mąki ziemniaczanej. Wymieszać łyżką dokładnie, ale nie za długo i nałożyć na owoce. Na wierzch pokruszyć resztę ciasta i wstawić do piekarnika 180 st. C na 55 minut. Jeśli ciasto nie będzie chciało się skleić podczas wyrabiania, należy dodać 1-2 łyżki śmietany.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 361
Użytkownik: !Auguna
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Ciasta;