Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

Biszkopt:
4 jajka
3/4 szklanki cukru,
3/4 szklanki mąki krupczatki
1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Ciasto:
15 dkg kostki margaryny
1 szklanki cukru pudru
5 jajek
10 dkg miodu
30 dkg maku
10 dag bakalii
3 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka sody

Masa:
1 kostka masła
1/2 szklanki cukru pudru
1 galaretka cytrynowa
1 galaretka malinowa

Sposób przyrządzenia

Biszkopt:
Jajka ubijamy z cukrem, dodajemy obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach 30 minut.

Galaretki:
Dwie różne smakowo galaretki rozpuszczamy każdą osobno i każdą w 1 szklance wody, doprowadzić do lekkiego stężenia.

Ciasto:
Margarynę, cukier i żółtka ucieramy na puch, dodajemy miód i stopniowo mak cały czas mieszając. Następnie wsypujemy przesianą mąkę z sodą, bakalie, a na końcu pianę z białek ubitą na sztywno. Mieszamy i pieczemy w 180 stopniach około 40 minut. Studzimy i przekrajamy na 2 placki.

Masa:
Masło i cukier puder miksujemy, dodajemy stężałą galaretkę.

Wykonanie:
Placek ciasta makowego smarujemy częścią masy, na niej układamy wycięte paski z biszkoptu w odległości 1,5 cm.
Puste miejsca pomiędzy biszkoptami zalewamy tężejącą galaretką. Przekładamy do lodówki na 2O minut, a następnie kolejną część pasków układamy na paskach stężałej galaretki (tej na cieście oczywiście) i znów zalewamy pozostałą galaretką puste pola, odkładamy na ok. 25 minut do lodówki, a następnie górę smarujemy pozostałą częścią masy i kładziemy na nią drugi placek ciasta makowego.
Na koniec dekorujemy.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 5178
Użytkownik: !Mucia
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Ciasta;