A mikołaj to tradycja wigilijna
Nawigilie.com

Ciasto Bolero

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

0,5 szklanki cukru
2/3 kostki margaryny
3 łyżki oliwy
3 łyżki wody
5 łyżek kakao
2 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
5 jajek
2 jabłka
2 gruszki

do blachy:
tłuszcz
bułka tarta

wierzch:
1 opakowanie polewy czekoladowej

Sposób przyrządzenia

W rondlu rozpuszczamy margarynę, dodajemy oliwę i wodę. Mieszamy z cukrem, cukrem waniliowym i kakao. Wszystko podgrzewamy. Po wystudzeniu wsypujemy przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, a na koniec dodajemy żółtka i ubitą pianę z białek. Owoce myjemy, obieramy ze skórki i kroimy w ćwiartki. Pokrojone owoce wrzucamy do rozrobionego ciasta i lekko mieszamy.

Blachę smarujemy tłuszczem, wysypujemy tartą bułką, przekładamy ciasto. Pieczemy w nagrzanym piekarniku 40 minut. Po ostygnięciu polaewamy ciasto polewą czekoladową.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 2953
Użytkownik: !Danusia1969
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Ciasta;


Wigilia 2012 - Przepisy wigilijne, dekoracje, życzenia, tradycje - NaWigilie.com