Nawigilie.com
Strona główna > Ciasto biszkoptowe z makiem

Ciasto biszkoptowe z makiem

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki


Składniki na biszkopt:
10 jajek
2,5 szklanki cukru
3 szklanki mąki
8 łyżek oliwy
cukier waniliowy
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Składniki na masę:
3 szklanki maku
6 jajek
1,5 szklanki cukru
1/2 kostki margaryny
zapach migdałowy
gorzka czekolada

Sposób przyrządzenia


1. Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier, żółtka, mąkę, oliwę i proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszać. Ciasto wlać na wysmarowaną tłuszczem blachę i piec ok 45 minut.
2. Zrobić masę: mak zalać wrzącą wodą, odstawić na 3 godziny. Następnie odcedzić i zmielić dwa razy. Połączyć z jajkami, cukrem oraz zapachem.
3. Margarynę rozpuścić i nie zdejmując z ognia, stopniowo dodawać masę makową. Gotować, aż masa będzie gęsta.
4. Ciasto przekroić na trzy placki. Gorącą masą przełożyć ciasto. Jego wierzch posmarować roztopioną w kąpieli wodnej czekoladą.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 718
Użytkownik: !Mirek
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Ciasta;


Wigilia 2008 - Przepisy wigilijne, dekoracje, życzenia, tradycje - NaWigilie.com