Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

2 kg buraków podobnej wielkości
2 litry wywaru, może być z kostki
sól, pieprz do smaku
sok z cytryny do smaku
kilka łyżek oleju

Sposób przyrządzenia

Umyte buraki w całości upiec w nagrzanym piekarniku. Po ostudzeniu obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wrzucić do gorącego wywaru, doprawić solą, pieprzem, sokiem z cytryny, dolać olej.
Uwaga: aby barszcz nie stracił koloru nie wolno doprowadzać go do wrzenia.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 4424
Użytkownik: !Joasia
Dodaj przepis do ulubionych

Komentarze

Więcej komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Dania wigilijne;